Vandeca.com

Vandeca verkoopt chocolade, snoep en koek van bekende merken als cadeau, los of gepersonaliseerd verpakt.

Bij een eetbaar cadeau komen er twee dingen bij die je bij een gewoon cadeau niet hebt: houdbaarheid en temperatuur. Kijk voordat je bestelt naar de datum die op de producten zit, want een cadeaupakket dat maanden vooruit wordt gekocht kan bij aankomst al maar kort houdbaar zijn. Bij chocolade is warmte de grootste vijand, aangezien cacaoboter boven ongeveer twintig graden begint te smelten en na afkoelen een grijswitte waas achterlaat; dat is onschuldig maar ziet er niet uit, dus bestel bij een hittegolf liever niet en vraag naar gekoelde verzending. Ga daarnaast na welke allergenen erin zitten, omdat noten, melk en gluten in deze hoek vaak voorkomen en je bij een cadeau voor iemand anders niet weet wat die verdraagt. Bestel rond feestdagen ruim op tijd, want dit is precies de categorie waarin bezorgers vertraging oplopen. Let bij personalisatie ten slotte op de levertijd, aangezien bedrukken of graveren dagen aan het proces toevoegt.

Laat chocolade die koud is aangekomen eerst enkele uren in de verpakking op kamertemperatuur komen. Haal je hem meteen uit het folie, dan slaat er condens op neer en trekt het vocht in de chocolade, waarna hij korrelig wordt en dat is niet meer te herstellen.