Herbolist (EU)

Herbolist is een Nederlandse aanbieder van collageensupplementen in poedervorm. Het gaat dus om één soort product, en dan is het nuttig te weten waar het vandaan komt en hoe je etiketten vergelijkt.

Collageen is een dierlijk eiwit, dus het komt uit rund, varken, vis of kip; een echt plantaardig collageen bestaat niet, en een product dat zich vegan noemt levert bouwstenen als aminozuren en vitamine C en geen collageen zelf. Kijk daarna of er gehydrolyseerd collageen of collageenpeptiden op het etiket staan, want dat betekent dat het eiwit in kleinere stukken is geknipt zodat het oplost in koude vloeistof. Vergelijk op de hoeveelheid in grammen per dagdosering en niet op de potinhoud, aangezien gangbare doseringen tussen de vijf en tien gram liggen en een pot van driehonderd gram dan dertig tot zestig dagen meegaat. Let op toevoegingen als smaakstoffen en zoetstoffen, omdat die het gewicht per schep verhogen zonder dat er meer eiwit in zit. Weet verder dat de Europese regels voor voedingssupplementen geen goedgekeurde gezondheidsclaims voor collageen kennen, dus een pagina die concrete beloften doet gaat verder dan is toegestaan. Vis- en schaaldiercollageen kan bovendien allergenen bevatten, en dat hoort op het etiket te staan.

Roer poeder eerst door een klein laagje koude vloeistof en vul daarna pas aan. Collageenpoeder klontert in warme drank en in een vol glas, terwijl het in twee eetlepels koud water zonder klonten oplost en daarna in alles te mengen is.