Vaud.nl

Vaud verkoopt voedingssupplementen die het merk omschrijft als geïnspireerd op Zwitserse kwaliteit.

Wanneer je iets slikt is minstens zo bepalend als wat je slikt, en daar zijn een paar vaste regels voor. De vetoplosbare vitamines A, D, E en K worden aanzienlijk beter opgenomen bij een maaltijd waar vet in zit, dus die neem je bij het eten en niet nuchter. IJzer werkt andersom en wordt het best opgenomen op een lege maag, met wat vitamine C erbij en juist niet samen met koffie, thee, melk of een calciumtablet, omdat die de opname flink remmen. Houd tussen ijzer en zuivel of calcium dus een paar uur aan. Zink en magnesium concurreren eveneens met elkaar wanneer je ze in hoge dosering tegelijk neemt. Belangrijker dan dit alles is de wisselwerking met medicijnen: sint-janskruid beïnvloedt de werking van veel geneesmiddelen, vitamine K speelt bij bloedverdunners en hoge doses van sommige stoffen kunnen een behandeling in de weg zitten. Overleg daarom met je apotheker wanneer je medicijnen gebruikt, want die kan dat in twee minuten nakijken.

Zet supplementen niet in het keukenkastje boven het fornuis of in de badkamer. Warmte en vochtige lucht breken tabletten en capsules af, en een pot die daar een jaar staat bevat aantoonbaar minder dan wat er op het etiket staat.