Dewijngoeroe.nl

De WijnGoeroe is een Nederlandse wijnwebshop met gratis levering vanaf vijfenzeventig euro en verzending dezelfde dag bij bestellen voor 15:00 uur op werkdagen.

Op een wijnetiket staat de informatie die je nodig hebt, alleen niet altijd op dezelfde manier. Wijnen uit de Nieuwe Wereld noemen doorgaans de druivensoort op de voorkant, terwijl Franse en Italiaanse wijnen vaak alleen de streek vermelden; een Chablis is dan chardonnay en een Sancerre sauvignon blanc, en zonder die kennis vergelijk je appels met peren. Het alcoholpercentage is een bruikbare aanwijzing voor de body: onder de twaalf procent is een wijn doorgaans licht en fris, en boven de veertien vol en stevig. Let bij mousserende en witte wijn op de aanduiding van de zoetheid, aangezien brut droog is en demi-sec of halfdroog merkbaar zoet. De jaargang telt vooral bij wijnen uit koelere streken, waar het weer per jaar sterk verschilt, en veel minder bij wijnen uit warme gebieden. Kies ten slotte bij een gerecht op zuur en zout in plaats van op kleur, want een frisse witte wijn past prima bij vis en net zo goed bij een zoute kaas.

Bestel bij een nieuwe wijn twee flessen in plaats van zes. Eén fles zegt te weinig omdat je hem in één keer opdrinkt zonder vergelijking, en zes flessen van iets wat toch tegenvalt staan jaren in de kast.